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Sì, viaggiare…ma con sostenibilità!

See below for the English version of this message. Oggi si festeggia la Giornata Internazionale del Turismo, ricorrenza designata dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite del settembre 1979 allo scopo di promuovere lo sviluppo di un turismo responsabile e sostenibile. Ma cosa significa davvero essere “turisti sostenibili”? Il mondo dei viaggi è stato uno dei settori [...]

Riuscire a produrre “di più con meno e meglio”: l’innovazione accelera il settore agricolo

See below for the English version of this message. L’agricoltura fonda le proprie origini su un bisogno: produzione continua di alimenti utili al sostentamento di popoli in transizione tra il nomadismo e la stanzialità. Con l’evoluzione e i diversi secoli trascorsi, soprattutto nei paesi occidentali, nutrirsi è diventato sempre più semplice e accessibile a tutti. [...]

Il Vertical Farming per la rigenerazione urbana

See below for the English version of this message. Più di 5000 startup, 200 acceleratori, 900 business angels, 3200 venture capital e investitori, 260 aziende corporate: questi numeri mostrano l’enorme evoluzione compiuta negli ultimi 10 anni nel settore Agrifood (che include: agtech, consumer apps & services, food delivery, food processing, food safety & traceability, kitchen [...]

Inquinamento atmosferico: l’unica soluzione è la riqualificazione urbana

See below for the English version of this message. Ennesimo danno per agenti nocivi presenti nell’atmosfera: entro il 2040 circa 300 milioni di persone soffriranno di degenerazione maculare, causa principale di cecità irreversibile. Lo studio, condotto da un’équipe di scienziati del Nihr Biomedical Research Centre, dello Ucl Institute of Ophtalmology e di altri istituti di [...]

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